Intai si intai vreau sa-mi scot din minte stereotipul absurd ca francezii sunt aroganti . Francezii nu sunt aroganti , ei doar ii urasc pe americani si nu numai . Dar asta nu-i un motiv sa le ocolesti frumoasa tara , unde maestri bucatari au reputatia de cei mai grozavi, si care incearca sa pacaleasca naivul american turistii sa manance melci .
Probabil, cativa bucatari, stateau intr-o zi noroasa in usa bistroului si batand tablele , au zarit un melc venind rapid spre ei. * pariu , ca daca ii zicem lighioanei ceva de genul escargot, turistii o sa-l manance * si-au zis ei cu un hohot de ras , caci * escargot* in limba franceza inseamna * gelatina umblatoare*
Acest spirit culinar inventiv exista in Franta cred din timpul lui Napoleon care isi hranea trupele din mers , rapid , economic iar plata o suporta aliatii turistii . Altfel cum s-ar explica costul unui aperiritv cat costul unor perechi de roti radiale , ce consta intr-o farfurie mare la prima vedere cu un ceva micut , ornat artistic in centru , dupa o atenta inspectie ca o gelatina. bine ca nu misca Ospatarul te anunta ferm ca el n-are timp valoros de pierdut cu turistii neinstruiti ce nu discern intre bucataria lor fina si hamburger ul ordinar al redneck lor yankee .
Sa nu uitam , bacsisul e inclus , iti place or nu. asa obisnuiesc oamenii fini Daca totusi ajungi si vrei arta fina stai cu restul turistilor in fata bistroului si decodifici menu ul :
Carte de menu
Les petites eyeballes de macherelle en huile de voiture
Le debenture en camisole au bibliotheque
Le spamme avec un side de fries
Le poisson du votre frere Roul
Le roni du zoo en la Ware de la Tupper
Prix pour la wholle ball de waxe… 156.ooo. Euros
Dupa ce ai vazut menu-l , ti-amintesti ca ai pastrat punguta cu alune din avion si te indrepti spre marile atractii ale Parisului .
Turnul Eiffel : punct culminant si controversat in acelasi timp. Ridicat in 1889 , Alexandre Gustav Eiffel l-a revandut pe post de apartament . Cumparatorii turistii carcotasi au zis: *unde naiba sunt peretii, cum se merge la baie* Problema , deci ….
Arc de Triomphe: un monument ridicat in cinstea bravilor barbati si femei turisti ce au murit. incercand sa-l viziteze Recomand atentie, caci este in mijlocul * Pietei traficului din toate directiile care vine cu 80 km/h*… ramane sigur sa vizitezi insa ….
Louvre

museu de arta vestit , pe care il identifici rapid dupa aglomeratia de turisti americani incaltati in sneakers ce vrea sa o vada pe *MonaLisa* care de fapt a fost furata in 1978 , dar aglomeratia e asa de mare ca nimeni nu baga de seama lipsa acelei picturi faimoase de marimea unui timbru, prosopul meu de bucatari o are in marime naturala si au impresia ca au vazut-o.
Mai sunt de vazut statui cu bucati lipsa pe care turistii sunt incurajati sa le peticeasca!
Acum este un mod fin de inceput o conversatie : *dragilor, cred ca bucatile lipsa le mosteniti din razboi*
iar ei vor insista sa pronunti *Rouen*…si scap de sterotipurile ale cu….. aroganta….
39.129159
-77.202168
Read Full Post »